後ろに見えるのは…

名古屋TV塔

名古屋市のシンボルのひとつでありながら、アナログ放送が終わってその役目を果たし以前からの経営難に拍車がかかって存廃問題寸前らしい。公的資金投入を求めるも、名古屋市長の河村たかし氏は
「学生に提供して毎週周辺道路を封鎖して学園祭をやればいい」
とのこと。楽しそうですね(^_^;)
自由な発想の市長に、名古屋市民が羨ましいです(決して橋本知事に不満があるわけではないです)。インパクトのある市長も名古屋名物のひとつですね。
天気もよく気分転換できたところで、本日二軒目「ユウゼン」へ。



サラヴァンからは西へ僅か100mほど歩いたところではあるが、気分転換と胃袋の中身を処理に時間を要し午後16:30頃に入店。この時間ならガラ空きかと思いきや結構な賑わい(^_^;)



豊富なメニューから、慎重に選ぶ。



メキシカンとかミートボールなど気になるメニューもあるが、
「バイキング」
を注文。写真からも見てとれますが、卵の絶妙な火加減にそそられる。五分ほど待って…



念願のバイキング参上。
キャベツの千切りサラダが付け合わせでついて来る(というか先に出される)。
目玉焼きを中心に遊び心満点でおかれた白身のフライが食欲をそそる。お味の方は…
「美味い」
コクのあるソースではあるが、辛すぎず絶妙なバランスを保っている。酸味もキツくはなく麺との絡みもよい。次々と口の中に放り込んでしまう。白身フライとの相性もよく、目玉焼きも生すぎず、焼き過ぎずで絶妙な火加減なので食べやすい！フォークが止まらずやがて…
「ごちそうさまでした‼」
店づくりだけでなく、料理にも丁寧差を感じました。非常に美味しかったです。なので、つい…



買っちゃいました。
すっかり気分もよくなり、陽も暮れだしたのでこの日は退散‼
年内にはまた来ます‼

【店舗情報】
ユウゼン
名古屋市中区新栄町3-13
052-972-6722
平日11:00〜21:30
土曜・祝日〜20:00
日曜〜17:00